大麥含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質分解酶、脂肪和礦物質等。
大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的愈合。對滋補虛勞、強脈益膚、充實五臟、消化谷食、止瀉、寬腸利水、
小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效
山楂中含有大量維生素C和酸性物質，還含有粗纖維，生活中多吃山楂能促進胃液分泌，加速腸道蠕動，
增加胃中重酶類，起到消肉食積滯效果。
東莞食堂承包，東莞飯堂承包，東莞膳食公司，東莞飲食公司，東莞餐飲公司
東莞膳食承包，東莞餐飲承包，惠州食堂承包，惠州飯堂承包
東莞市裕宏膳食管理有限公司
