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                  食欲不振怎么辦?兩款藥膳可改善食欲不振

                  時間:2018-10-12 14:57擊數 [打印文章][關閉窗口]

                  http://www.cswexams.com一、雙棗蓮藕燉排骨
                   
                    藥材:紅棗、黑棗各10顆。
                   
                    食材:蓮藕2節(約600克),排骨250克、鹽2小匙。
                   
                    做法:
                   
                    1、排骨洗凈,在沸水中汆燙一下,去除血水。
                   
                    2、將蓮藕沖洗一下,削皮,再切成塊;紅棗、黑棗洗凈,去掉核,備用。
                   
                    3、將所有的材料放入煮鍋中,加適量的清水至蓋過所有的材料(約6碗水左右),煮沸后轉小火燉煮約40分鐘左右,快起鍋前加入鹽調味即可。
                   
                    功效:本藥膳的主要功效是健胃消食。蓮藕具有清熱涼血、散瘀止瀉、健脾生肌、開胃消食等功效,可用于治療咳嗽、煩躁口渴、脾虛腹瀉、食欲不振等癥狀。
                   
                    二、四神沙參豬肚湯
                   
                    藥材:沙參25克,蓮子、新鮮山藥各200克,茯苓、薏仁、芡實各100克。
                   
                    食材:豬肚1/2個、鹽2小匙。
                   
                    做法:
                   
                    1、豬肚洗凈汆燙,切成大塊;芡實、薏仁淘洗干凈,清水浸泡1小時瀝干;山藥削皮、洗凈;切塊;蓮子、沙參沖凈。
                   
                    2、將除蓮子和山藥外的材料放入鍋中,煮沸后再轉小火燉30分鐘,加入蓮子和山藥,再續燉煮30分鐘,煮熟爛后加鹽調味即可。 
                   
                    功效:本藥膳適合脾胃不好的人,常服可以適當地改善體質、增加食欲。豬肚具有補虛損、健脾胃的良好功效,可以補充體力,改善消化功能。

                   

                   
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