涼拌萵筍片

萵筍能促進排尿，減少對心房的壓力。食堂承包教大家做涼拌萵筍片。

我們先準備好做涼拌萵筍片的食材：

萵筍1根、朝天椒6個、食鹽1茶勺、雞精1茶勺、蒜3粒、生抽2湯勺、香醋1湯勺、香油半湯勺、辣椒油適量

然后我們再具體來說一下涼拌萵筍片的做法：

1、先把朝天椒切成碎粒，蒜壓成泥備好

2、萵筍絲用蔬菜切片器切成片備好

3、將生抽、香醋、鹽、雞精攪拌勻放在碗里，然后放上萵筍片，再把朝天椒碎粒和蒜泥放在上面，淋上芝麻油和辣椒油，攪拌即可開吃