http://www.cswexams.com我們經常吃的呢是腐乳土豆比較多,今天呢東莞食堂承包教大家做一款好吃的腐乳土豆。
我們先來準備好做腐乳土豆的食材:
土豆1個、白芝麻1撮、蔥、生抽、水、植物油(均適量)、腐乳半塊、腐乳汁1勺
然后我們再來具體說一下腐乳土豆的做法:
1、先把土豆洗凈后去皮切成小塊,腐乳用勺子碾成泥,蔥綠切小圈
2、然后鍋燒熱后倒油,放入土豆塊煸炒一下,加入一點生抽和水燉煮
3、煮至土豆軟爛,湯汁粘稠,放入腐乳泥,再稍煮入味即可
4、最后出鍋撒了點芝麻和蔥葉裝飾。
溫馨提示:
1、生抽放一點就好,會使顏色更紅,放多了就咸了。
2、那個蔥啊,我只是裝飾下而已,嘿嘿