1.準備好食材
2.先將牛奶和全蛋液倒入面包桶，接著放入細白糖、鹽和高筋粉，最后放鮮酵母
3.啟動面包機，當面團攪打至光滑細膩，能扯出粗膜時，放入提前軟化好的黃油
4.繼續攪打至面團柔軟有彈性，并且能扯出堅實的薄膜
5.揉好的面團滾圓，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍15分鐘
6.蒸熟的紫薯與淡奶油混合，攪拌成細膩的紫薯泥
7.取出面團，在揉面板上搟成長約30厘米，寬約20厘米的長方形面片
8.從一端開始慢慢卷起來，收口處捏緊
9.面團的兩端分別向底部折疊，連接在一起，不要留縫隙
10.烘烤程序結束后，立刻取出面包桶，輕震幾下散出熱氣，然后倒出面包，側放在晾網上降溫，冷透以后即可食用
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