青椒炒雞蛋

                                                                  青椒炒雞蛋  

食材：青椒、雞蛋、鹽、雞精、油等。

做法：                       

第一步，青椒洗凈，切丁備用；雞蛋打入碗中稍微攪拌一下，使雞蛋炒出來顏色色彩度更好看。

第二步，起鍋燒油，下雞蛋液等待凝固，翻炒幾下盛出備用。

第三步，鍋中加油，下青椒丁翻炒1分鐘，倒入炒好的雞蛋翻炒均勻，撒適量的鹽雞精調味即可。